Grüner Tee wird schon seit Jahrhunderten in Asien als Heilmittel bzw. Mittel zur Prävention von Krankheiten eingesetzt. Er weist eine karieshemmende Wirkung auf, die auf Fluoride und Polyphenole in in den Teeblättern zurückzuführen ist. Auch das Zahnfleisch wird durch Grüntee gestärkt und als Vorbeugung gegen Parodontose gehandelt.
